neljapäev, 22. jaanuar 2015

Segadusseajavad mõisted siltidel

Vitamiine, mineraale ja teisi toidulisandeid valides satume koostisosade päritolu uurides tihti segadusttekitavatele mõistetele - naturaalne (looduslik), orgaaniline, taimepõhine, toidupõhine jne. Mis siis on nende erinevus? Ilma sõnastikuta jääb keskmine inimene tavaliselt hätta.

Kuigi igapäevases elus kasutatakse neid mõisteid teadmatusest tihti segamini ja meelevaldselt, siis farmaatsiatööstus ajab näpuga järge, et karmide seaduste vastu mitte eksida. Kui midagi varjata ei oleks, poleks ju vajagi keeruliste mõistete taha peituda.
Aga kui tarbija eest tahetakse midagi varjata? Siis peab olema tarbija see, kes mõistab nende väliselt sarnaste, kuid sisult erinevate mõistete tõelisi tagamaid ja oskab lugeda ka peidetud informatsiooni.

Naturaalne ehk looduslik - tooraine on pärit loodusest sh. taimed, loomad, aga ka kivid ja nafta (on ju ka pärit loodusest, kuigi ei kõlba toiduks). Kui mineraalainete lisandile on peale märgitud "naturaalne", tähendab see enamasti seda, et koostises leidubki vaid kivipuru ja toode on organismile omastamatu. Ja tasub veel tähele panna, et antud mõiste taha võivad end aegajalt peita ka sünteetilised vitamiinid-mineraalid, mis on naftasaadustest keemiliselt sünteesitud ja inimorganismile täiesti omastamatud.

Orgaaniline - tooraine on elusa loodusega seotud, ehk siis nii taimed kui loomad. Taimetoitlastel tasub seejuures tähele panna, et toode sisaldaks kindlasti vaid nende soovidele vastavaid koostisosi.

Taimepõhine - toote koostisosad on saadud ainult taimset päritolu orgaanilist toorainet kasutades.

(Päris)toidupõhine (Real Food Technology TM) - toorainena ei ole kasutatud orgaanilise algmaterjali üksikuid koostisosi (fragmente), vaid kogu taime või vilja ( nt C-vitamiin ei ole eraldatud Acerola kirsist, vaid toode sisaldabki vajalikus koguses pulbri kujul Acerola kirsse, mis on äärmiselt C-vitamiinirikkad). Päristoidupõhised vitamiinid, mineraalid ja teised toidulisandid on inimorganismile kõige paremini omastatavad.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar